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德阳酱油
德阳酱油,四川省德阳市旌阳区特产。德阳酱油始于19世纪末的清朝同治年间,历史悠久,其配料考究,工艺独特,产品素以营养丰富,风味独特,久存不腐,色香味俱佳著称,对烧、卤、炒、凉菜无不适宜,长期受到海内外众多....
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羊肉血肠
在藏族地区无论是农民还是牧民,每宰一只羊,羊血不单独煮食,而是将羊血灌入小肠内煮沸而食,又香又嫩,品尝一口,满嘴生香,十分解馋,别有风味。 蒙古民族一般把羊血浆灌入大肠,做成灌肠。食用时一般....
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若尔盖牦牛肉
若尔盖牦牛肉是四川省阿坝藏族羌族自治州若尔盖县的著名特产,此品具有低糖、低盐、低脂肪,高营养、肉质鲜嫩、天然野味的特点,对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用,是符合当今世界广大消费者绿色需求的....
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若尔盖藏系绵羊肉
若尔盖藏系绵羊肉为地理标志证明商标,产于四川省阿坝藏族羌族自治州若尔盖县。原生态的自然环境造就了藏系绵羊肉升等的肉质、美味的口感和丰富的营养价值,其品质优于普通的肉类食品,被广大消费者所喜爱。 ....
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汶川羌绣
汶川县素有“羌绣之乡”的美誉。汶川羌绣不仅是汶川的一张精美名片,更是震后灾区失地农民增收致富的一大产业优势。 刺绣本身是在织物上用针穿引各色彩线所绣成的图案花纹,是我国传统性美术工艺,而羌绣....
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​连山回锅肉
连山回锅肉是四川省广汉市连山供销社餐馆代氏兄弟在原来四川回锅肉基础上,通过精心研究,取其精华,运用现代科学加工以总结,提高烹饪技术,照顾"南甜北淡"的饮食习惯,特别在佐料和调味上进行了改进,以适应八方来客....
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汶川甜樱桃
汶川甜樱桃是四川省汶川县的特色水果,汶川甜樱桃因果大、色泽鲜艳、品质好而倍受消费者青睐。 汶川县位于四川盆地西北部边缘,阿坝藏族羌族自治州东南部,东邻彭州市、都江堰市,南靠崇州市、大邑县。汶....
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​广汉金丝面
广汉金丝面是广汉市的特产。广汉金丝面用上面、鸡蛋和微量苏打搅匀,手工擀薄切细而成。色泽金黄,下锅即熟,不留筋,不浑汤。以原汤冲调料,放臊子,盛芝麻油,其味甚鲜。金丝面发源广汉市一个小镇,在那镇上人人会做,....
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