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浦江丑柑

来源:  四川特产网  发布时间:2016/03/30 16:28   点击量:578 次

蒲江丑柑是四川成都蒲江的特产,果皮黄橙色,果面稍粗,易剥皮,果汁糖度在13%以上,最高达 17%,味极甜。

丑柑学名不知火,又称凸顶柑,丑桔、丑八怪、丑橙等叫法。是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成,最早于2000年引入四川种植。

浦江丑柑

蒲江丑柑维生素C 的含量是50mg/100g,经过小于的比较发现,丑柑的维生素C含量在同类水果中来说真不算低,普通橘子的维生素C含量大约28mg/100g,橙子的维生素C含量大约33mg/100g,柠檬的维生素C含量为22mg/100g。所以看也看出,这个丑柑的维生素C含量要远远大约其他同类水果,营养价值很高!其果肉富含维生素C,及人体所需的微量元素。营养素含量(每100克)热量(大卡)36.89碳水化合物(克)9.02脂肪(克)0.00蛋白质(克)0.82纤维素(克)1.64,营养价值比同类水果高出很多。可以生津止渴,化痰理气,具有着高营养值,高药用价值,是一种不错的具有着平民价位的水果。


小贴士:

丑橘的皮晒干后可以入药,放在冰箱里可以除臭。

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