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炉霍雪域俄色茶

来源:  四川特产网  发布时间:2016/03/30 16:28   点击量:316 次

“雪域俄色茶”产于青藏高原东南缘的四川省甘孜藏族自治州炉霍县霍尔章谷地区,俄色树属.于在无任何污染环境中生长的野生树,为雪域高原地区独特的稀有树种。在霍尔章谷地区,许多树龄已达百年甚至数百年。长期以来,俄色“霍尔古藏茶”在藏区仅作为接待贵宾、节庆活动和专供土司、-以及贵族阶层的奢侈饮品,它的神奇药用功效被录入了最具权威的藏医学著作《四部医典》。

炉霍雪域俄色茶

2005年初,炉霍县林业局、林业开发总公司聘请科研人员,利用生长在海拔3000~3500米的雪域俄色一年生第一轮嫩芽,根据雪域俄色叶片的药用功效和药理,开展雪域俄色茶研发,经初试、中试,于2005年10月成功研发出了雪域俄色纯天然系列茶。经农业部食品质量监督检验测试中心(成都)检验结果:变叶海棠(俄色“霍尔古藏茶”的制作原料)中,各种人体所需营养物质含量丰富。

西南民族大学少数民族药物研究所雪域俄色茶课题组分别于2006年委托三峡大学天然产物研究所、湖北省重点实验室,2008年委托四川大学华西公共卫生学院分析测试中心,进行了俄色茶及提取物降脂降糖保健食品功效学实验,实验结果表明:雪域俄色茶有降血脂、降血糖、降血压作用。2010年10月,经国家质检总局审核,决定对“雪域俄色茶”进行国家地理标志产品保护。

质量要求

1、感官特色:形似针松,其味清香甘洌,回味悠长,色泽淡雅宜人。外形芽叶细嫩弯曲,色泽嫩绿光润,整碎匀整。内质清香持久,汤色嫩绿、清澈明亮,滋味鲜爽甘醇,叶底嫩绿匀整、有光泽。

2、理化指标:水分≤6.0%;总灰分≤7.0%;碎末茶≤1.0%;水浸出物≥30.0%;组纤维≤18.0%;黄酮≥1.5%。

3、安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。


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