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平昌醇

来源:  四川特产网  发布时间:2016/03/29 16:06   点击量:290 次

平昌醇起源于晚清,自江苏无锡知县、海洲道员廖纶晚年所建“南台酒坊”伊始,距今已有130余年历史。采用优质红粮和山泉,辅以大巴山特有的20多种中草药制曲,经独创的“窖中窖”复式发酵工艺生产而出,酒质上乘,浓酱兼香;以江口醇文化传统为依托,以博采众长的包容意识和全心、全过程的服务去诠释品牌和精心设计的外包装,赋予了产品独特的灵性,深受广大消费者喜爱。

平昌醇

平昌醇相传,廖纶创建南台茶酒作坊时,掘井取水,井深数丈,未见泉水。一日,廖纶与好友吴德溥踏青饮酒,酩酊大醉之后,卧石养神。忽一道人鹤发童颜,骑一青鹿飘然而至,赠桃盒一只,并嘱云 云。纶正欲展之时,道人杳渺无踪,纶回头便拜。徐徐打开桃盒,但见盒内有红绸包裹一物,展开看时,乃一地面草图,上绘南台山下地势,醒目处标有“沁心”.“角井”.“挹露”三地,在“沁心”处尚标注三点。中点清晰,左右模糊。正仔细琢磨时,被身边玩童惊醒,乃南柯一梦,怅然有悟。

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