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大英白柠檬

来源:  四川特产网  发布时间:2016/03/29 15:50   点击量:418 次

遂宁市大英县的柠檬生产始于1978年,大英白柠檬是无核水果,是很重要的天然香精原料,它为清香型填补了天然香精香型之空缺。河边白柠檬也是珍贵食品,其汁含珍贵的营养物质。

大英白柠檬

目前,以河边镇为中心的柠檬基地达10000亩,70余万株,主要有尤力克和塔西堤(白柠檬),2003年产柠檬鲜果500吨,获四川省无公害农产品认证河边白柠檬,原名塔西提柠檬,源于美国,于1995年引进大英县河边镇,是中国独一无二的柠檬新品种,享有“果中之王”、“食用佳品”称号。


河边白柠檬也是珍贵食品,其汁含珍贵的营养物质,其中蛋白质占 1.2%,全糖占2%-3.6%,可溶性因形物7.76%-8%,各种果酸6.9%,每百克鲜果汁含维生素A2毫克,VC59-70毫克,VB30-60 微克,VP抗癣皮病100-130微克,肌醇85微克,含胺基酸十七种,总量为256.51微克,同时,还含有钙、磷、铁等矿物质成份。白柠檬汁酸,胚具有极高的美容保健作用和医药价值,对冠心病、高血压、血管硬化、支气管炎、胃病等有显著疗效,对癌症有预防抑制作用,对视力有一定的保护作用,并具有抗衰老之独特功能。


大英县所辖河边镇、卓筒井镇、蓬莱镇、玉峰镇、天保镇、智水乡、金元乡等7个乡镇。地理坐标为东经105°03′26″~105°29′20″,北纬30°25′47″~30°46′42″。


大英白柠檬为农产品地理标志产品。


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