您现在所在的位置>四川特产 > 四川特产百科

泸州罗沙贡米

来源:  四川特产网  发布时间:2016/03/31 09:16   点击量:496 次

泸州罗沙贡米是四川省泸州市龙马潭区的著名特产。泸州罗沙贡米又称泸州银针米,产于泸州市龙马潭区境内,历来是宫廷贡米,该品米粒细长,米粒洁白如凝脂,滋润可口软硬适度,香味浓郁,米中富含多种维生素和氨基酸,有米中钙王之称。

泸州罗沙贡米

罗沙贡米早在明末清初即成宫廷贡米,长期以来仅作赠品。由于品种特质及地理环境的苛求,造就了色、香、味、质独具特色,富含17种氨基酸,多种维生素,其可溶性钙是一般优质米的5倍,罗沙贡米在中国国际农业博览会上荣获“名牌产品”称号。

罗沙贡米系泸州市传统的地方特产,其主产区泸州龙马潭区内具有良好的温、光、水、土的自然条件,区域内小气候特别适宜水稻的生长,尤其以罗沙坪为轴线的“黑油沙地”,以其丰富的养份,滋养出了川南稻米的明珠——罗沙贡米。99年被评为中国国际农业博览会名牌产品。

经国家稻米及制品测试中心检测认证,富含17种氨基酸和多种维生素,蛋白质含量高,可溶性钙、铁含量多。

上一篇:特兴桂圆   下一篇:龙潭紫薯粉丝